『KC-923 関兼常作 青鋼 梨地口金付 黒合板柄 薄刃型 165mm』はセカイモンでpmztfxioから出品され、64の入札を集めて12月31日 17時 53分に、9920円で落札されました。即決価格は9920円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
日本が誇る最高級はがねの安来鋼青紙2号を使用した人気のシリーズ。
「薄刃型」は身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁です。
ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木（合板材）を使用しステンレスの口金付き。丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。
鋭い切れ味、日立安来鋼の高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁（三層鋼）。
鍛造による表面の鎚目の凹凸と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します。
刃肉を薄くすき、より繊細な切れ味を追求した刃研ぎは熟練の職人技です。
信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）
全長 約295mm
刃長 約165mm
刃厚 1.8mm
重さ 約170g
鋼材 青紙2号/SUS410(ステンレス)
柄材 黒合板/ステンレス口金
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
- カテゴリ
- タグ
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- KC-923
- 関兼常作
- 青鋼
- 梨地口金付
- 黒合板柄
- 薄刃型
- 165mm
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 9,920円
- 開始価格
- 9,920円
- 即決価格
- 9,920円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 未使用に近い
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024-12-03
- 終了日時
- 2025-01-26
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
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- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 山梨県
- 海外発送
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- 発送方法
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商品説明
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