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2020 シャサーニュモンラッシェブランラモネジャンクロード白ワイン辛口 750ml Ramonet Chassaghe Montrachet Blanc

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『2020 シャサーニュモンラッシェブランラモネジャンクロード白ワイン辛口 750ml Ramonet Chassaghe Montrachet Blanc』はセカイモンでvlyyvfhaから出品され、64の入札を集めて12月31日 17時 53分に、29650円で落札されました。即決価格は29650円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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ドメーヌ・ラモネは、ブルゴーニュのシャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェのアペラシオンで著名なワイン生産者です。このドメーヌの最も重要なワインは、この地域のグラン・クリュの畑のシャルドネから造られ、コレクション性が高く、しばしばオークションで高値で取引されています。また、ピノ・ノワールからもいくつかの赤ワインも造っています。

ピエール・ラモネは1930年代からモンラッシェの丘に土地を購入し始め、1950年代にはいくつかのプルミエ・クリュとグラン・クリュの畑の土地を所有していました。1970年代には、有名なル・モンラッシェの土地の一部を取得し、現在では15ヘクタール（37エーカー）以上の畑を所有し、ヴィラージュ・レベルからグラン・クリュ、プルミエ・クリュまで幅広いワインを造っています。
ドメーヌは現在、バタール・モンラッシェ（0.6ヘクタール/1.5エーカー）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.4ヘクタール/1エーカー）、シュヴァリエ・モンラッシェ（わずか0.1ヘクタール/0.2エーカー）、ル・モンラッシェ（0.2ヘクタール/0.5エーカー）のグラン・クリュを所有しています。
樹齢の高い樹と低収量がラモネのブドウ栽培哲学の基本であり、トップ・キュヴェには樹齢18年未満の樹は使用されません。伝統的な発酵の後、白ワインは長期間澱の上に置かれ、バトナージュの頻度は通常よりはるかに少なめです。
赤ワインも白ワインも33パーセントの新樽で熟成。赤ワインは主にシャサーニュのラ・ブードリオット、モルジョ、クロ・サン・ジャンのプルミエ・クリュに1.4ヘクタール強を所有。ドメーヌはさらに1.8ヘクタールのピノ・ノワールを村レベルの区画に所有しています。
1990年代半ばに父ピエールが亡くなった後、ノエル・ラモネとジャン・クロード・ラモネによって運営されており、モンラッシェで最も評価の高いワインを造り続けています。

Information

商品名name	Ramonet Chassagne Montrachet Blanc 2020
蔵元wine maker	ラモネ（ジャン・クロード・ラモネ） / Ramonet（Jean Claude Ramonet）
産地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet
格付けclass	A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ / Chassagne Montrachet
ヴィンテージvintage	2020年
品種cepage	シャルドネ100％
種類 / 味わいtype/taste	白white / 辛口dry
容量net volume	750ml
輸入import	リーファー輸入定温倉庫保管