【12本セット】珍しい産地や品種のレアワインセットフリウラーノ シャスラ シュナンブラン ヴェルデホ オレンジワイン ルカツィテリ グリュナーフェルトリーナー アギオルギティコ ブラウ・フレンキッシュ テロルデゴ ギャマレ サペラヴィ デザートワイン

世界中のワインを取り扱うアルコワインだからこそご提供できるレアワイン12本セット！
日本国内では入手が難しい珍しい品種が一気に手に入ります。ワイン会では注目間違いなし♪　ソムリエ試験などのテイスティングの勉強教材としてもどうぞ！
■1　【イタリア・白ワイン（フィアーノ、ミヌトロ）】
プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア
ジン サレント IGT フィアーノ
ヴィンテージ: 2021
産地:プーリア
品種: フィアーノ85% ミヌトロ15％
味わい:ドライ
アルコール度数:13.0%
適性温度: 8-10°C
醸造方法: 平均樹齢は20年、エスパリエ仕立て。1ヘクタールあたり9 000kgの収量。18℃の温度管理で発酵。ステンレスタンクで熟成。
色調は透明感のあるほんのりグリーンがかった麦わら色のイエロー。洋ナシやリンゴの甘美な白い実の果実の豊 潤で複雑な香りと繊細なオレンジの花の香り。辛口で申し分のないストラクチャー。さわやかさがあり、すべてのニュアンスが相まって非常に風味良いワイン。
■2　【スイス・白ワイン（シャスラ）】
ウヴァヴァン
ウヴァヴァン シャスラ
ヴィンテージ: 2020
産地: ヴォー州
品種: シャスラー100％
ボディ: ミディアムボディ
適性温度: 8-9 °C
相性の良い食材: アペリティフとして、また、冷ハム、牡蠣、魚のグリルやフライ料理、刺身、ポテト料理などにもとても良く合い、また寿司等和食と共に気軽にお楽しみください。
白桃や花の香り。フレッシュ感があり、 まるみのある味わい。パイナップルの風 味と、さわやかでやさしい微炭酸があ り、いきいきとしてるミネラル感はとて もスイスらしい。
■3　【南アフリカ・白ワイン（シュナン・ブラン）】
ヴィリエラ ワインズ
シュナンブラン
ヴィンテージ: 2023
産地: ステレンボッシュ
品種: シュナンブラン 100％
味わい:辛口
アルコール度数：13.7%
適性温度: 7‐13 °C
醸造方法: 除梗、破 砕、4時間のスキンコンタクトの後やさしくプレス。 早めに収穫したブドウは房ごとプレス。１晩静置後、 自然低温発酵。50％はオーク樽を使用するが、発酵後 直ちにタンクに移してブレンド。2ヶ月間のシュー ル・リー。
相性の良い食材: サケ、マス、カニ、ホタテなどの魚介料理。生牡蠣や蒸した牡蠣。お寿司とも合います。
パイナップル、グァバ、柑橘果実の豊かな果実香と共に、ほんのり木樽のスパイス香も。フレッシュさを感じさせながら凝縮した味わい。非常にバランスよく、余韻も長い。若いうちから5年位までの熟成も楽しめる。
受賞歴
◆受賞歴: ジルベール＆ガイヤールインターナショナルチャレンジ　ゴールド
◆南アフリカベストワイン　グランドゴールド
■4　【スペイン・白ワイン（ヴェルデホ）】
トッレデロス
ベルデホ DO ルエダ
ヴィンテージ: 2021
産地: ルエーダ
品種: ヴェルデホ　100%
アルコール度数: 13 %
ボディ: 辛口
適性温度: 6-8 °C
相性の良い食材: アペリティフ。魚料理やシーフードの燻製、シーフードパエリヤ、パスタ、レモン風味チキン、クリーミーな軽いチーズや山羊のチーズ、サラダ
圧搾前に6－8時間のコールドマセレーション。主発酵の前にデブルバージュを行う。主発酵は16－18℃の温度制御付きステンレス製タンクで行い、約2－4ヶ月間オリと共に熟成。ベントナイトで清澄し、瓶詰め前に冷却。色調はグリーンがかった縁取りをもつ、輝きのあるイエロー。非常にエレガントで、フェンネルやアニスを思わせる香りと共に洋ナシのような白い実の果実のアロマが際立ち、土壌のミネラル質も感じる。バランス良くボリューム感のある味わいで、品種の特徴である酸味も心地よく、長い余韻にも爽快感のあるフルーティさを残す。
■5　ジョージア【オレンジ（アンバー）ワイン（ルカツィテリ）】
テリアニヴァレー
ルカツィテリ クヴェヴリ
ヴィンテージ: 2020
産地: カヘティ
品種: ルカツテリ100%
味わい:辛口・アンバー
アルコール度数:13%
適性温度: 12-14 °C
醸造方法:発酵：伝統的な醸造法で、葡萄は種 と果皮とともに4月の中旬まで 7-8ヶ月間クヴェヴリで醗酵。 その後種と果皮を取り除き11 月上旬まで熟成。
相性の良い食材: ボイルドビーフ、魚や鶏のロースト料理、伝統的ジョージア料理やスパイスやハーブの利いたエスニックフード。
オレンジ（アンバー）ワイン。スパイス、ドライフラワー、トーストしたパンの香り。生き生きとしたタンニンとほのかにダージリンのニュアンスが心地よい。
※こちらの商品にはキャップシールは付いておりません。
受賞歴
◆インターナショナル・クヴェヴリ・ワイン・コンペティション 金賞
■6　【オーストリア・白ワイン】
マルコヴィッチ
サウンド オブ ミュージック グリュナー フェルトリーナー クラシック
ヴィンテージ: 2022
産地:カルヌントゥム
品種: グリュナーフェルトリーナー 100%
味わい:辛口
アルコール度数:13%
適性温度: 16 °C
■7　【ギリシャ・赤ワイン（アギオルギティコ）】
ランティディス エステイト
ネメア エルゴ レッド
ヴィンテージ: 2019
産地: ギリシャ
品種: アギオルギティコ 100%
アルコール度数: 13.5%
味わい:フルボディ
適性温度: 16-18 °C
醸造方法: アリエ産、コーカサス産のオーク樽で14ヶ月間熟成。
相性の良い食材: ジビエ、ダック、ラム、ピリ辛ソーセージ、ハム、ハーブを効 かせたグリルやローストの肉料理、パエリヤ、チーズを使っ たパスタ、根菜、豆料理。マイルドなチェダー、ゴーダ、サ ンタンドレ、ブリーやカマンベールチーズなど。
シナモンやクローブ、リコリスなどのスパイスの香りが際立ち、力強い味わいの中にドライプルーンやチェリーの果実味。その飲みごたえからアギオルギティコ種は別名「ヘラクレスの血」とも呼ばれている。「ネメア谷」はヘラクレスがライオンを倒した地として知られている。
■8　【オーストリア・赤ワイン（ブラウフレンキッシュ）】
エルフェンホーフ
ブラウフレンキッシュ トロッケン クヴァリテーツヴァイン
ヴィンテージ: 2019
産地: ノイジードラーゼー・ヒューゲルラント
品種: ブラウフレンキッシュ 100%
アルコール度数: 12.5 %
味わい:ミディアムボディ
適性温度: 16 °C
相性の良い食材: 牛肉、ハードチーズ、ヴィーナー・シュニッツェル等肉料 理、 赤身肉料理、 ビーフシチュー、ジビエ
もぎたての凝縮した野生のベリーのアロマに、挽きたての黒コショウや、ほんのりブルボンヴァニラの香りも加わり、ひじょうに魅惑的な印象。バランスもよく、上品なスパイシーさがあり、素晴らしい余韻が長く続く。いきいきとしてエレガントな果実味豊かなワイン。
■9　【イタリア・赤ワイン（テロルデゴ）】
サンロッコ
ソランデル テロルデゴ ロタリアーノ DOC　
ヴィンテージ: 2015
産地: トレンティーノ
品種: テロルデゴ 100%
アルコール度数: 13 %
味わい：フルボディ
適温：16-18℃
醸造方法:仕立て：ダブル トレンティーノ ・ パーゴラ。温度管理の下15日間のマセレーション、発酵。厳選酵母を用いてステンレス製タンクを使用。
相性の良い食材:赤身肉、タン、エスカルゴ。やや熟成したワインは鹿肉、ラムやきのこ、白身と赤身肉、ジビエ料理などと。
スミレ色がかったルビーレッド。スミレやラズベリーを思わせる特有の香り。 フルボディでドライだがバランスのよいタンニンで、洗練された味わいが楽しめる。1時間前に開栓するとよい。
グルーモ、メッゾロンバルド、メッゾコローナの自治体にあるノーチェ川流域で栽培されるブドウのみがロタリアーノの格付けとなる完成度に達する。この地域では「トレンティーノの貴公子」と称される官能性に富んだワインが生れる。
■10　【スイス・赤ワイン（メルロ、ギャマレ）】
ウヴァヴァン
エンブレム メルロ ギャマレ ヴォー AOC
ヴィンテージ: 2018
産地: ヴォー
品種: メルロ、ギャマレ（ガメ種とReichensteiner種の交配）
アルコール度数：14% 味わい: フルボディ
適性温度: 18-20 °C
相性の良い食材: 牛ヒレ肉、肉のグリル、ジビエ、チーズなどに良く合います。
ガーネットの輝きのある濃いレッド。ブルーベリーやブラックカラントを思わせる小さい実の果実香と共に、モカやバニラの香り。力強く調和の取れた味わいを持ち、上品なタンニンで余韻も長く、フルーティーなフィニッシュ。 ライヒェンシュタイナーとガメイの交配種、非常に珍しいスイスならではの品種ギャマレを使用。
受賞歴
◆金メダル： Vins Vadois
◆銀メダル：Grand Prix du Vins Suisse
■11　【ジョージア・赤ワイン（サペラヴィ）】
テリアニヴァレー
キシスケヴィ サペラヴィ クヴェヴリ
ヴィンテージ: 2019
産地: カヘティ
品種: サぺラヴィ100%
味わい:ミディアムボディ
アルコール度数:13.5%
適性温度: 16-18 °C
醸造方法:発酵：クヴェヴリを用いたジョージアの伝統的な醸造法
相性の良い食材: ローストやグリルなど肉料理、スペアリブなど
ブラックベリーの凝縮した果実香とともにアザミやプラムを思わせる香り。力強いタンニンと生き生きとした味わいが際立ち、非常に心地よい余韻が残る。さらなる熟成も期待できる一本。
※こちらの商品にはキャップシールは付いておりません。
※新ロットへの切り替えにより、ラベルデザインが変更されています。
受賞歴
◆インターナショナル・ワイン・チャレンジ－金賞
■12　【アメリカ・赤のデザートワイン（カベルネ・ソーヴィニョン）】
サースティアウル ワインカンパニー
カベルネソーヴィニヨン アイスワイン
ヴィンテージ: 2015
産地:ニューヨーク州 フィンガーレイクス
品種:カベルネソーヴィニヨン100%
味わい:甘口
アルコール度数:14.4%
醸造方法、味わいなど:自社農園で自然凍結したブドウを、2015年1月氷点下10℃の極寒の中収穫。凍ったままのブドウを数日間かけて高圧で圧搾。高糖度の環境でも適する特殊な酵母で発酵。ブリックス39.4度。
コクがあり、果実味豊か。ラズベリーやチェリーの溢れんばかりの風味とハチミツを思わせるフィニッシュ。