『お菓子の本 「洋菓子」』はセカイモンでpgubvvpqから出品され、64の入札を集めて12月29日 17時 53分に、34860円で落札されました。即決価格は34860円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
学研から発売された 1983年初版…洋菓子の本です。
当時の日本の洋菓子界を牽引するパティシェの皆様の力作が網羅されています。
5冊からなり…
①スポンジ、バターケーキ
②パイ、シュー 、イースト菓子
③クレープ、スフレ、 プディング 揚げ菓子ほか
④氷菓、フルーツ菓子
⑤チョコレート、糖菓、細工菓子
…何れも 綺麗な写真、レシピ、懇切丁寧な説明付きです。
カバーつき、1冊がかなり重量あり 立派な本です。
内、スポンジ、バターケーキの1冊の外カバーに染みがございますが(画像2枚目)中は全て綺麗な状態です♪
専門家の方はもとより、これからお菓子を学ぼうとなさっているお方にも、福音書になる事と存じます。
セット価格➡️9万8でした。
今は、手に入らない貴重な内容のご本だと思います(* > - > *)
コメントよりお願い致します。
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > その他 |
|---|---|
| 商品の状態 | 未使用に近い |
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 34,860円
- 開始価格
- 34,860円
- 即決価格
- 34,860円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 未使用に近い
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024-11-06
- 終了日時
- 2025-03-10
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
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- 山梨県
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